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Mon refuge
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Mon refuge

VIP-Blog de monrefuge
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  • Créé le : 07/11/2006 03:53
    Modifié : 29/12/2008 22:30

    Garçon (0 ans)
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    Enfin,le retour de la guerrière,non non je n'éxagère pas,pour nous le week end de la bière c'est:

    Plus de 3000L de bière,ce qui donne 9000 consommations servies dans leurs verres d'origine (et non gobelet) et débitées dans l'art de la dégustation ( le rituel est respecté à la lettre).

    La durée de vie d'un fût est de 10 min ci celui ci n'a pas de chance et 25 min si il à du bol (vous dit pas l'état ses biceps et du reste,je n'ai plus besoin de wonderbra pour l'instant).

    600 verres en cristal ( ben on n' est pas des ploucs) au moment d'abondance sortis du stand.zaie zaie au retour pour le lavage ( j'ai plus de mains ni de bras et pourtant nous faisions une tournante).

    7h00' de repos et pas une de plus ( malgré le bel hotel on n'y est pas arrivé chef).Il faut dire que notre boss nous avait demandé d'aller diner et souper chez nos clients de la grand'place.Détail qu'il avait omis de dire est le suivant, à part 3 établissements qui ne vendent pas nos produit c'est tout ! ( Heu! la facture est comme mon ventre chef... ENORME ).

    15.307  capsules (c'était la façon de paiement) récupèrée,c'est également leur nombre qui détermine le classement final.

    Je suis donc fière d'annoncé notre victoire pour la quatrième année consécutive.La brasserie BOSTEELS ( kwak,Tripel Karmeliet,Deus...) à gagné haut la main.Nous petite brasserie familiale (21 employés patron  et livreur compris) avons battu les plus gros groupes.INTERBRAU (Stella,Jupiler,Hoegaarden,Leffe,Belle Vue...),même si vous aviez 5 stands grrr vilains ! ALKEN Maes (Grimbergen,Maes,Mort Subite..).HUYGHE (Délirum,Floris,Mongozo,Villers,Campuis...).DUVEL (Maredsous,Duvel...).

    Notre réussite nous la devons surtout à notre BOSS,même si nous n'habitons pas loin des foires, il nous réserve toujours l'hotel ( pour lui notre plus grand danger de la route est la fatigue).Il nous offre le restaurant midi et soir, il dit que bien mangé égal beaucoup d'énergie.Sur le stand même si nous sommes dans le jus,il aura tj un mot gentil et si vraiment nous sommes épuisé ,il nous remplace le temps d'un café.Un BOSS comme ça on n'en fait plus! On vous z'aime patron et ça c'est la clée de votre réussite.Les gros groupes ont rien capté,un personnel heureux donnera tj le meilleur de lui .

    Bon fini les compliments et voici venu le temps des photos

    Et bien oui,lui aussi aime la bière il a même fait pipi de la kriek.C'était donc bien à lui d'ouvrir les festivitées.

    Dangereux ces trucs là,bon revennons au trucs serieux voici notre premier client hé hé c'est pas n'importe qui hein! (pour ceux qui savent pas c'est le big boss de bruxelles avec notre boss à nous)Il boivent la dernière nèe (bon ben elle à quand même 4 ans) la DEUS c'est quoi ça? Une bière champagne,en gros une bière faite à la façon champinoise...Hé hé falait y penser et ben le boss lui il y à pensé,il était le premier mais depuis peu une autre brasserie vient d'en sortie une ( copieur).Mais le boss il à pas peur dans les années 60 c'est lui qui à créé GINI question innovation et réussite il connait.

    Deuxième jour réveil et oh c'est beau

    Derniére mise au point et petit frotte manche aux étudiants pour qu'ils nous ramenent en premier nos verres

    Je vous présente l'équipe nos tronches ne sont pas terrible pour cause,les retrouvailles furent mémorable et tardive.De gauche à droite Patrick ( le plus marrant de nous)représentant wallonie,Stijn ( mon chouchou tellement il est gentil) représentant flandre,Moi interimaire pour eux depuis 2 ans je m'occupe des foires,salons et des dégustations,Benoit avec sa DEUS (il rate pas une occasion pour faire sa pub) représentant wallonie,Yohan ( le distrait le seul à être en karmeliet,alors que se jour là noue étions en kwak) représentant flandre.

    Je suis la seule fille alors et ils m'embetent tj ,patrik arrete de bouffer!

    Quand à toi Yohan c'est quoi ta pausse de con prend exemple sur stijn lui au moin il a du style.

    Et les mecs serieux voilà le cortége d'ouverture avec le BOSS.Comme je le disait tout à l'heure le classement détermine le premier et celui qui ferat l'ouverture l'année suivante, le samedi matin.Et hops revoici le camion.

    Le Boss met un point d'honneur  d'arreter le cotége la première fois devant son stand,pour saluer sa troupe et lui dire merci ( Tant pis pour les photos presse quand le Boss décide personne rouspète)

    Mais non Boss j'suis là c'est vous qui m'avez dit de...hein sais plus ,ha ca y est vous me voyez oh, merci moi aussi je vous salue.Pousse toi patate c'est moi qu'il salue,benet.

    Le boss il à tellement peur pour ses chevaux (les pavés et la pluie qu'on annonçait) qu'il à fait appel aux meilleurs cochers pour conduirent ses calèches.Vous avez vu les chevaux saluent,pas étonnant c'est le boss qui s'en occupent.

    Aller encore deux photos de ça puis on passe à autre chose la deuxième montre où le cocher mettait sa bière.

    Durée de vie d'un fût pas chanceux 10 min 11sec,le temps de laisser la pompe ouverte sans relâche et de remplir.

    Mais bruxelles se  week end se fût aussi des instants de délires et de découvertes.Maintenant vous comprenez pourquoi il y a eut si peu de dodo

    Et plein d'autres choses ,mais là suis crevée et il est grand temps pour moi de faire un gros dodo.

     








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